Resep dan Cara Membuat Puding Lumut Hijau Pandan

Resep dan Cara Membuat Puding Lumut Hijau Pandan

Puding dan Agar-agar

Resep Puding Lumut Hijau Pandan - Varian puding yang satu ini memang sedang populer. Karena selain rasanya enak dan teksturnya yang lembut, puding lumut juga memiliki tampilan yang unik dan menarik.

Dinamakan puding lumut karena memang sangat mirip dengan lumut, mulai dari warna hingga penampakannya. Warna hijaunya diperoleh dari sari pandan dan daun suji, atau terkadang ditambah pasta pandan untuk memperkuat aroma dan warna.

Puding Lumut / cookpad.com, putridhwina

>> Resep dan Cara Membuat Puding Karamel Kukus Keju

Seperti resep kita kali ini, kita akan membuat puding lumut hijau dengan aroma pandan. Cara membuat puding lumut hijau pandan ini sangatlah mudah. Karena pada dasarnya, puding lumut tidak jauh berbeda dengan puding busa. Yuk simak selengkapnya!

Resep Puding Lumut Hijau Pandan

Agar lebih sehat, alangkah baiknya kita menggunakan pewarna hijau alami yang biasa didapatkan dari daun suji dan daun pandan. Boleh juga menggunakan pasta pandan, asal takarannya tidak berlebihan.

Untuk mendapatkan warna hijau yang lebih cerah, kita bisa menambahkan pasta pandan disamping menggunakan sari pandan/daun suji. Dengan begitu, bisa didapat aroma yang kuat dan warna yang menarik.

Yuk simak, bahan apa saja yang perlu kita persiapkan untuk resep puding lumut hijau pandan ini. Simak juga cara membuat puding lumut hijau pandan melalui step by step yang bisa kita simak di bawah ini!

>> Resep dan Cara Membuat Puding Busa Coklat Istimewa

Bahan Resep Puding Lumut Hijau Pandan

1. 1 bks agar-agar putih plain
2. 125 gr gula pasir, atau sesuai selera
3. 10 lbr daun suji, rajang pendek
4. 10 lbr daun pandan wangi, rajang pendek
5. 400 ml air (+/- 2 gelas)
6. 1 btr telur, kocok lepas
7. 1 sdt pasta pandan
8. 1/2 sdt garam
9. 450 ml santan

Cara Membuat Puding Lumut Hijau Pandan

1. Sebagai langkah pertama, kita persiapkan sari pandan dan daun suji terlebih dahulu. Blender potongan daun suji dan daun pandan dengan 2 gelas air. Blender hingga lumat, kemudian saring dan ambil airnya saja.
2. Siapkan panci, masukkan semua bahan mulai dari sari daun pandan/suji, gula pasir, bubuk agar-agar, pasta pandan, garam, telur dan santan. Aduk merata.
3. Panaskan adonan puding diatas api sedang. Aduk-aduk terus hingga adonan mendidih dan pastikan semua bahan sudah larut. Sambil diaduk, nanti akan kelihatan gumpalan berwarna hijau yang terbentuk perlahan-lahan.
4. Setelah adonan puding mendidih, kecilkan api. Biarkan beberapa saat, jangan diaduk-aduk hingga gumpalan berwarna hijau terbentuk semakin banyak dan terpisah dari air. Air juga akan tampak semakin bening.
5. Matikan api. Diamkan puding beberapa saat hingga uap panasnya hilang.
6. Tuangkan puding kedalam cetakan dan biarkan hingga dingin dan menggumpal.
7. Setelah cukup dingin, masukkan kedalam lemari es agar lebih cepat menggumpal dan memadat.

>> Resep dan Cara Membuat Puding Buah Naga Merah Spesial

Gampang bukan? Selain menarik dan lezat, puding lumut juga bisa dibuat dengan bahan-bahan sederhana. Jadinya lebih ekonomis namun hasilnya enak, menarik dan menggugah selera. Selamat mencoba ya!

Resep dan Cara Membuat Puding Karamel Kukus Istimewa

Resep dan Cara Membuat Puding Karamel Kukus Istimewa

Puding dan Agar-agar

Resep Puding Karamel Kukus - Puding karamel yang satu ini memiliki tekstur yang sangat lembut dengan rasa yang manis legit serta gurih. Bagaimana tidak, puding karamel terbuat dari bahan utama berupa susu, gula dan telur.

Puding karamel kukus tidak menggunakan agar-agar atau tepung sebagai bahan utamanya. Penggumpalan cukup mengandalkan telur dan susu. Maka dari itu, teksturnya sangat lembut dan lumer di mulut.

Puding Karamel Kukus / urbansinglelady.wordpress.com

>> Resep dan Cara Membuat Puding Busa Coklat

Pada dasarnya, cara membuat puding karamel kukus bisa dibilang cukup mudah meski terdiri dari beberapa proses. Persiapannya sendiri memerlukan beberapa tahap seperti membuat karamel, membuat adonan puding dan terakhir mengukus puding hingga matang.

Persiapan dimulai dengan membuat saus karamelnya terlebih dahulu. Secara umum, karamel dibuat dengan cara memanggang gula hingga meleleh membentuk karamel. Tapi prosesnya harus hati-hati ya, salah-salah nanti karamelnya terlalu gosong dan rasanya pahit.

Selanjutnya, kita mempersiapkan adonan pudingnya. Gula kita larutkan terlebih dahulu bersama dengan susu cair. Setelah itu, barulah kita satukan dengan kocokan telur. Sampai disini, adonan telah siap.

Adonan puding tinggal dituang kedalam cetakan yang sudah diberi saus karamel terlebih dahulu. Selanjutnya puding tinggal dikukus hingga matang dan menggumpal.

Resep Puding Karamel Kukus Istimewa

Puding karamel bisa dibuat dari bahan yang sederhana. Puding ini hanya memerlukan bahan-bahan seperti gula, susu cair dan telur yang pastinya sangat mudah diperoleh dengan harga yang relatif terjangkau. Gunakan bahan yang berkualitas untuk mendapatkan hasil yang terbaik.

Dibawah ini adalah takaran dan daftar bahan yang kita perlukan untuk resep puding karamel kukus istimewa kali ini. Untuk mempermudah, kalian bisa mengikuti cara membuat puding karamel kukus melalui step by step yang disertakan di bawah ini. Yuk simak selengkapnya!

>> Resep dan Cara Membuat Puding Coklat Susu Kental Manis

Bahan Resep Puding Karamel Kukus

Bahan Puding

1. 500 ml susu cair UHT
2. 100 gr gula pasir
3. 4 btr telur
4. 1 sdt vanili bubuk

Bahan Caramel

1. 100 gr gula pasir
2. 50 ml air

Cara Membuat Puding Karamel Kukus

1. Sebagai langkah pertama, kita akan membuat karamelnya terlabih dahulu. Siapkan panci, kemudian masukkan gula pasir bersama dengan 2 sendok makan air. Jangan banyak-banyak airnya, yang penting gula pasir basah, agar tidak gosong nantinya.
2. Panaskan gula pasir diatas api kecil sambil diaduk-aduk hingga meleleh menjadi karamel. Tambahkan air sedikit demi sedikit menggunakan sendok untuk mencegah kegosongan. Setelah gula meleleh seluruhnya, matikan api. Sisihkan dulu sementara.
3. Saatnya membuat adonan puding. Siapkan lagi panci, tuangkan susu cair bersama dengan gula pasir. Masak dengan api kecil sambil diaduk-aduk hingga gula larut. Jangan sampai mendidih ya, cukup sampai gulanya larut saja karena tujuannya memang cuma melarutkan gula. Diamkan campuran gula susu beberapa saat hingga agak dingin.
4. Di wadah yang lain, kocok telur bersama dengan vanili bubuk. Kocok menggunakan mikser dengan kecepatan rendah, bisa menggunakan balloon whisk atau bisa juga menggunakan garpu, kocok hingga berbuih. Tapi jangan sampai mengembang, cukup hingga berbuih untuk memastikan kuning dan putih telurnya menyatu.
5. Ambil campuran susu dan gula, kemudian tuangkan pada kocokan telur. Aduk hingga campuran merata. Sekarang persiapan adonan sudah selesai.
6. Siapkan cetakan, ukurannya sesuaikan saja dengan selera atau gunakan cetakan yang tersedia. Tuangkan karamel secukupnya ke dasar cetakan, selanjutnya tuangkan adonan puding.
7. Kukus puding selama kurang lebih 30-45 menit atau hingga puding matang sempurna. Ciri puding telah matang yaitu puding sudah menggumpal dan tidak goyang/tumpah saat digoyangkan.
8. Angkat puding yang sudah matang, diamkan beberapa saat hingga agak dingin. Masukkan puding kedalam lemari es, sajikan puding dalam keadaan dingin.

>> Resep dan Cara Membuat Puding Roti Tawar Kukus Keju

Meskipun prosesnya melalui tiga tahap, namun pada dasarnya cara membuat puding karamel kukus ini relatif mudah. Kunci keberhasilan dari proses ini adalah persiapan adonan puding.

Pencampuran gula dan susu tidak boleh sampai mendidih, cukup sampai gulanya larut. Dan saat disatukan dengan kocokan telur, campuran gula dan susu hendaknya dalam keadaan tidak terlalu panas untuk mencegah penggumpalan telur.

Resep puding karamel kukus ini juga bisa kalian kreasikan sesuka hati. Kalian bisa memberi topping atau juga bisa menambahkan campuran bahan lain sesuai selera, seperti coklat, kopi dan sebagainya. Selamat mencoba ya!

Resep dan Cara Membuat Puding Busa Coklat Istimewa

Resep dan Cara Membuat Puding Busa Coklat Istimewa

Puding dan Agar-agar

Resep Puding Busa Coklat - Kreasi puding berikutnya adalah puding busa coklat sederhana namun dengan hasil yang istimewa. Puding busa memiliki tekstur yang lebih lembut dengan rasa yang sedikit lebih gurih karena menggunakan bahan putih telur.

Sekilas, puding ini terlihat rumit. Namun ternyata, cara membuat puding busa coklat sebenarnya sangatlah mudah. Kuncinya terletak pada bahan putih telur yang harus dikocok hingga benar-benar mengembang dan kaku.

Puding Busa Coklat / octavianinurhasanah.net

>> Resep dan Cara Membuat Puding Coklat Susu Kental Manis

Adonan puding busa coklat dibuat seperti biasa. Yaitu campuran puding dididihkan sambil terus diaduk agar gula dan semua bahan larut sempurna. Setelah mendidih, adonan puding dibiarkan beberapa saat agar uap panasnya hilang.

Adonan puding kemudian dituangkan kedalam putih telur yang sudah dikocok terlebih dahulu. Putih telur harus dikocok hingga benar-benar mengembang sempurna agar hasilnya maksimal. Selanjutnya, kedua bahan dikocok lagi menggunakan mikser dengan kecepatan rendah hingga menyatu.

Jadi deh. Puding busa coklatnya tinggal dicetak dan didiamkan hingga agak dingin. Untuk mempercepat proses penggumpalannya, masukkan puding busa coklat kedalam lemari es. Selain itu, puding juga akan lebih nikmat disajikan dalam keadaan dingin.

Resep Puding Busa Coklat Istimewa

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat puding busa coklat sebetulnya sangatlah sederhana. Puding ini bisa dibuat dari bahan-bahan yang biasanya tersedia di rumah yaitu agar-agar, gula pasir, telur dan coklat bubuk. Sederhana bukan?

Dibawah ini, kalian bisa melihat daftar bahan yang kita gunakan untuk resep puding busa coklat istimewa kita. Simak juga cara membuat puding busa coklat melalui step by step dibawah untuk mempermudah pembuatannya.

>> Resep dan Cara Membuat Puding Roti Tawar Kukus Keju

Bahan Resep Puding Busa Coklat

1. 1 bks agar-agar coklat / bisa juga rasa plain
2. 100 gr gula pasir
3. 150 ml susu kental manis coklat
4. 50 gr coklat bubuk
5. 3 btr putih telur
6. 1/2 sdt vanili bubuk
7. 450 ml air (+/- 2 gelas)

Cara Membuat Puding Busa Coklat

1. Kocok putih telur menggunakan mikser dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan kaku. Kocok hingga benar-benar mengembang dan kaku ya, cirinya yaitu tidak tumpah saat wadah dimiringkan. Sisihkan.
2. Siapkan panci, masukkan agar-agar, gula pasir, susu kental manis, coklat bubuk, vanili bubuk dan tuangkan air.
3. Masak campuran puding diatas api sedang sambil terus diaduk-aduk hingga mendidih. Setelah mendidih, masak beberapa saat dan segera angkat. Matikan api, biarkan campuran puding beberapa saat hingga uap panasnya hilang.
4. Tuangkan campuran puding kedalam kocokan putih telur. Mikser dengan kecepatan rendah agar semua bahan tercampur merata.
5. Tuangkan puding kedalam cetakan. Tunggu hingga suhu puding tidak terlalu panas.
6. Masukkan puding kedalam lemari es hingga menggumpal. Puding busa coklat nikmat disajikan dalam keadaan dingin.

>> Resep dan Cara Membuat Puding Buah Naga Merah

Ternyata, cara membuat puding busa coklat sangat gampang bukan? Tehniknya cuma terletak pada proses pengocokan putih telur hingga mengembang. Jadi untuk mendapatkan hasil terbaik, gunakan telur yang berkualitas ya, agar hasilnya lebih mengembang.

Resep puding busa coklat ini bisa kalian kreasikan sesuka hati. Seperti dibuat dengan beberapa lapisan, atau ditambahkan topping. Untuk membuat dua lapisan atau lebih, prosesnya tetap sama untuk setiap lapisannya. Selamat mencoba ya!

Resep dan Cara Membuat Puding Coklat Susu Kental Manis Sederhana

Resep dan Cara Membuat Puding Coklat Susu Kental Manis Sederhana

Puding dan Agar-agar

Resep Puding Coklat Susu Kental Manis - Salah satu jenis puding yang paling gampang dibuat namun rasanya mantap banget. Selain gampang, puding jenis ini juga murah meriah karena menggunakan bahan-bahan yang sangat sederhana.

Meskipun begitu, puding coklat susu sederhana seperti ini bisa menjadi alternatif makanan penutup yang lezat. Dengan persiapan yang singkat, puding jenis ini bisa dibuat di sela-sela kesibukan sehari-hari.

Puding Coklat Susu Kental Manis

>> Resep dan Cara Membuat Puding Roti Tawar Kukus Keju

Karena menggunakan bahan-bahan yang sangat sederhana, cara membuat puding coklat susu sederhana ini memang sangat mudah. Prosesnya juga cukup singkat, kecuali jika kita berniat membuat puding yang berlapis.

Puding coklat susu ini bisa kita buat hanya dengan bahan tambahan berupa susu kental manis coklat. Sebagai bahan utamanya, kita bisa menggunakan agar-agar powder rasa coklat atau bisa juga rasa plain (tanpa rasa).

Jika punya stok coklat bubuk, tentunya agar-agar akan semakin mantap. Namun ini bersifat opsional ya, karena tanpa coklat bubuk pun, puding tetap lezat.

Resep Puding Coklat Susu Kental Manis

Dalam resep kali ini, kita akan menggunakan bahan-bahan yang lebih lengkap. Namun tentunya bersifat opsional ya, artinya kalian bisa menyesuaikan dengan bahan-bahan yang tersedia. Bisa dibuat dengan bahan komplit atau juga seadanya.

Berikut adalah daftar bahan-bahannya, yang kita gunakan pada resep puding coklat susu kental manis kali ini. Untuk mempermudah, kalia bisa mengikuti cara membuat puding coklat susu sederhana melalui step by step di bagian bawah.

>> Resep dan Cara Membuat Puding Susu Sederhana Topping Buah

Bahan Resep Puding Susu Kental Manis

1. 1 bks agar-agar powder rasa coklat / rasa plain
2. 100 ml susu kental manis coklat
3. 50 gr coklat bubuk (opsional)
4. 50 gr gula pasir (opsional / jumlah sesuai selera)
5. 450 ml air (+/- 2-3 gelas)
6. susu kental manis coklat untuk topping

Cara Membuat Puding Coklat Susu Sederhana

1. Siapkan panci. Masukkan agar-agar, susu kental manis, coklat bubuk, gula pasir dan air. Aduk rata.
2. Panaskan campuran puding diatas api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih. Biarkan mendidih beberapa saat kemudian segera matikan api.
3. Diamkan puding beberapa saat hingga uap panasnya hilang.
4. Setelah tidak terlalu panas, tuang puding kedalam cetakan dan tunggu hingga dingin dan menggumpal.
5. Jika puding sudah tidak terlalu panas, masukkan puding kedalam lemari es agar puding lebi cepat menggumpal.
6. Sajikan puding dalam keadaan dingin dengan siraman susu kental manis coklat.

>> Resep dan Cara Membuat Puding Buah Naga Merah Spesial

Sangat gampang bukan? Cara membuat puding coklat susu sederhana memang sesimpel dan sesederhana itu. Tidak memerlukan banyak alat dan tidak memerlukan keahlian khusus memasak. Juga hemat waktu dan hemat pengeluaran.

Karena sangat sederhana, resep puding coklat susu kental manis ini bisa kita coba kapan saja selagi memiliki sedikit waktu senggang. Persiapannya yang cukup singkat membuat kudapan ini cukup populer dijadikan sebagai alternatif untuk menu dessert. Selamat mencoba!

Resep dan Cara Membuat Puding Roti Tawar Kukus Keju

Resep dan Cara Membuat Puding Roti Tawar Kukus Keju

Puding dan Agar-agar

Resep Puding Roti Tawar Kukus Keju - Kreasi puding berikutnya adalah puding roti tawar dengan topping keju. Puding ini akan kita masak dengan cara dikukus, jadi prosesya lebih mudah dan lebih menghemat waktu.

Puding roti tawar kukus tidak menggunakan agar-agar atau tepung maizena seperti puding pada umumnya. Meskipun begitu, teksturnya tetap lembut dengan rasa manis gurih karena mengandung banyak susu dan keju.

Puding Roti Tawar Kukus Topping Keju

>> Resep dan Cara Membuat Puding Buah Naga Merah

Pada dasarnya, cara membuat puding roti tawar kukus keju sangatlah mudah. Kita tidak memerlukan peralatan seperti mixer atau peralatan membuat kue lainnya. Kita cukup menggunakan panci serbaguna untuk mengukus puding.

Puding roti tawar dibuat dari potongan roti tawar yang dicampur dengan adonan puding. Adonan ini kita buat dari susu dan telur. Yang nantinya, adonan ini akan menggumpal membentuk lapisan yang lembut dengan rasa yang manis gurih.

Adonan dibuat dari kocokan telur yang dicampur dengan susu dan gula. Setelah itu, adonan dituangkan kedalam roti tawar didalam loyang. Langkah selanjutnya, kita tinggal memasak puding dengan cara dikukus atau dipanggang.

Resep Puding Roti Tawar Kukus Keju Spesial

Untuk mendapatkan tekstur puding yang lembut, tentunya kita memerlukan bahan yang berkualitas. Gunakan roti tawar yang berkualitas baik dan masih 'segar' atau fresh from the oven. Maka dijamin, hasil pudingnya pun lebih lembut dan lebih mantap.

Nah berikut ini adalah daftar bahan yang akan kita perlukan untuk resep puding roti tawar kukus keju kita kali ini. Untuk memudahkan pembuatannya, kalian bisa simak cara membuat puding roti tawar kukus keju melalui step by step dibawahnya.

>> Resep dan Cara Membuat Puding Susu Sederhana Topping Buah

Bahan Resep Puding Roti Tawar Kukus Keju

1. 6 lbr roti tawar, potong kotak/dadu
2. 250 ml susu cair UHT
3. 100 ml susu kental manis
4. 50 gr gula pasir
5. 2 sdm margarin, cairkan
6. 2 btr telur
7. 1 sdt vanili bubuk
8. margarin secukupnya untuk mengoles loyang

Bahan Topping

1. keju cheddar parut secukupnya
2. kismis secukupnya

Cara Membuat Puding Roti Tawar Kukus

1. Siapkan loyang, olesi permukaan bagian dalamnya menggunakan margarin. Tata potongan roti tawar diatas loyang sedemikian rupa. Sisihkan dulu sementara.
2. Kocok lepas telur ayam. Kocok hingga agak berbuih untuk memastikan bagian kuning dan putihnya menyatu.
3. Tuangkan susu cair kedalam kocokan telur, tuangkan juga susu kental manis, gula pasir, margarin cair dan vanili bubuk. Aduk-aduk biar merata.
4. Tuangkan campuran susu telur diatas potongan roti tawar yang ada didalam loyang. Beri topping sesuai selera seperti keju cheddar parut, kismis, choco chips, coklat meses atau apa saja sesuai selera.
5. Siapkan kukusan hingga benar-benar panas. Kukus puding roti tawar selama kurang lebih 15 menit atau hingga matang.
6. Angkat dan dinginkan puding. Masukkan puding kedalam lemari es agar lebih nikmat.

>> Resep dan Cara Membuat Puding Coklat Oreo Spesial

Gampang bukan? Cara membuat puding roti tawar kukus keju tidaklah sesulit yang kita bayangkan. Bahkan kita bisa menggunakan peralatan dan bahan-bahan yang sangat sederhana yang gampang diperoleh.

Bahan untuk resep puding roti tawar kukus keju biasanya tersedia di dapur. Jadi kita bisa bereksperimen selagi senggang tanpa perlu berburu bahan-bahan ke pasar. Jadi, selamat mencoba ya!

Resep dan Cara Membuat Puding Buah Naga Merah Nan Cantik

Resep dan Cara Membuat Puding Buah Naga Merah Nan Cantik

Puding dan Agar-agar

Resep Puding Buah Naga Merah - Satu lagi kreasi puding buah dengan penampilan yang cantik menggugah selera, puding buah naga merah. Puding ini memiliki warna yang mencolok namun tetap sehat karena menggunakan pewarna alami yang terkandung pada buah naga.

Pada dasarnya, puding buah naga merah sama saja dengan puding buah pada umumnya. Selain buah naga merah/ungu, kita juga bisa menggunakan buah naga jenis lain seperti buah naga putih. Khusus untuk kali ini, kita akan membuat kreasi puding berbahan dasar buah naga merah.

Puding Buah Naga Merah / litehomebake.blogspot.com

>> Resep dan Cara Membuat Puding Ubi Ungu Nan Cantik

Cara membuat puding buah naga merah sebetulnya sangatlah mudah. Seperti membuat puding buah pada umumnya. Tinggal menambahkan buah naga yang dihaluskan pada campuran puding.

Untuk membuatnya terlihat cantik, tinggal mainkan saja imajinasi masing-masing. Kreasikan puding buah naga sesuai dengan selera. Seperti membuat beberapa lapisan atau menggunakan cetakan yang unik.

Kreasi Puding Buah Naga Merah/Ungu

Kreasi Puding Buah Naga Merah/Ungu

Langkah pertama dimulai dengan menghaluskan buah naga. Untuk mempercepat proses, kita bisa menggunakan blender. Namun hasilnya kurang bagus. Biji buah naga menjadi hancur dan hasilnya kurang cantik.

Agar hasilnya lebih bagus, lebih baik buah naga dihaluskan secara manual. Bisa menggunakan sendok/garpu atau menggunakan ulekan yang dibungkus plastik. Hasilnya, biji buah naga tetap utuh dan terlihat cantik ketika puding sudah jadi.

Selanjutnya, buah naga dicampur dengan bahan puding lainnya untuk dimasak seperti biasa. Jika membuat beberapa lapisan, buat lapisan secara terpisah agar hasilnya lebih cantik.

Resep Puding Buah Naga Merah Nan Cantik

Untuk mendapatkan hasil yang lebih cantik, kita bisa menggunakan buah naga merah/ungu. Buah naga dicampur dengan bahan agar-agar plain tanpa warna dan tanpa rasa. Disini kita akan membuat lapisan, dimana lapisan pertama adalah puding buah naga dan lapisan kedua adalah puding susu.

Berikut ini adalah daftar bahan yang kita perlukan untuk resep puding buah naga merah yang cantik. Kalian bisa mengikuti cara membuat puding buah naga merah melalui step by step yang disertakan berikut ini agar lebih memudahkan.

>> Resep dan Cara Membuat Puding Susu Sederhana Topping Buah

Bahan Resep Puding Buah Naga Merah

Bahan Lapisan Merah

1. 1 bks agar-agar powder rasa plain
2. 250 gr daging buah naga merah/ungu, haluskan
3. 100 gr gula pasir, atau sesuai selera
4. 2 gelas air (+/- 450 ml)

Bahan Lapisan Putih

1. 1 bks agar-agar powder rasa plain
2. 75 gr gula pasir, atau sesuai selera
3. 100 ml susu kental manis
4. 250 ml susu cair
5. 1 gelas air

Cara Membuat Puding Buah Naga Merah

1. Siapkan panci. Masukkan bahan-bahan untuk lapisan merah seperti daging buah naga yang sudah dihaluskan, bubuk agar-agar, gula pasir dan air. Aduk rata.
2. Panaskan campuran puding merah hingga mendidih sambil terus diaduk. Setelah mendidih, matikan api. Diamkan beberapa saat hingga uap panasnya hilang.
3. Siapkan cetakan. Tuang campuran puding merah kedalam cetakan dan biarkan hingga menggumpal.
4. Sementara menunggu lapisan puding merah menggumpal, kita bisa membuat lapisan putihnya. Siapkan panci, masukkan semua bahan untuk lapisan putih seperti bubuk agar-agar, susu kental manis, susu cair, gula pasir dan air. Aduk rata.
5. Panaskan campuran puding putih sambil terus diaduk hingga mendidih. Setelah mendidih baru matikan api. Biarkan beberapa saat agar uap panasnya hilang.
6. Tuang campuran puding putih diatas lapisan puding merah. Untuk membuat lapisan yang memiliki batas, lapisan puding yang pertama harus sudah menggumpal. Untuk mempercepatnya, cetakan puding bisa direndam air dingin sehingga puding lebih cepat dingin dan menggumpal.
7. Jika sudah cukup dingin, puding bisa dimasukkan kedalam lemari es agar lebih cepat menggumpal. Juga membuat puding lebih terasa nikmat dalam keadaan dingin.

>> Resep dan Cara Membuat Puding Jagung Manis Spesial

Bagaimana? Cara membuat puding buah naga merah ternyata cukup mudah bukan? Prosesnya pada dasarnya sama saja, hanya berbeda bahan pelengkapnya saja.

Resep puding buah naga merah / ungu ini juga berlaku untuk buah naga putih. Proses pembuatannya sama saja, cuma hasil akhirnya yang memiliki warna berbeda. Selamat mencoba ya!

Resep dan Cara Membuat Puding Susu Sederhana Topping Buah

Resep dan Cara Membuat Puding Susu Sederhana Topping Buah

Puding dan Agar-agar

Resep Puding Susu Sederhana - Puding susu merupakan kreasi puding sederhana yang cukup banyak diminati. Puding jenis ini memang paling gampang dibuat, namun rasanya sangat mantap dengan tekstur yang lembut.

Sebenarnya, puding susu banyak dijual dipasaran dalam bentuk instan berbagai merk. Jadi tinggal tambah air kemudian dimasak hingga mendidih. Namun ada kalanya kita kesulitan mendapatkan puding instan, atau sekedar iseng mengisi waktu luang dengan membuat kreasi puding.

Puding Susu Topping Buah

>> Resep dan Cara Membuat Puding Coklat Oreo

Nah, kali ini kita akan membuat puding susu dari bahan yang sederhana yaitu susu kental manis. Cara membuat puding susu sederhana berbahan dasar susu kental manis memang sangat mudah. Bahkan bagi yang tidak memiliki skill memasak sekalipun.

Pada dasarnya, puding susu dibuat dengan mencampurkan susu dengan bahan dasar utama puding. Dimana bahan dasar puding biasanya berupa tepung atau bisa juga agar-agar. Ya, memang sesimpel itu.

Tergantung kreatifitas kita untuk mengkreasikan puding yang kita buat. Kita bisa menambahkan isian, membuat lapisan, atau menambahkan topping. Semua kembali kepada imajinasi masing-masing.

Resep Puding Susu Sederhana

Kali ini, kita akan membuat puding susu paling sederhana. Meski sederhana, rasa dan teksturnya bakal membuat lidah termanjakan. Untuk variasi seperti topping atau isian, silahkan dikreasikan sendiri. Disini kita menggunakan buah cherry sebagai isian dan topping.

Berikut ini adalah bahan-bahan yang kita perlukan untuk resep puding susu sederhana kita kali ini. Dibawah ini juga disertakan cara membuat puding susu sederhana melalui step by step. Yuk simak selengkapnya!

>> Resep dan Cara Membuat Puding Ubi Ungu Nan Cantik

Bahan Resep Puding Susu Sederhana

1. 2 bks agar-agar plain
2. 50 gr gula pasir
3. 100 ml susu kental manis
4. 250 ml susu cair
5. 4 gelas air
6. buah cherry secukupnya untuk isian dan topping (bisa diganti buah lain sesuai selera)

Cara Membuat Puding Susu Sederhana

1. Siapkan panci, satukan semua bahan seperti agar-agar, gula pasir, susu kental manis, susu cair, dan air. Buah cherry tidak akan kita masak ya, cuma sebagai isian setelah puding jadi.
2. Aduk rata campuran puding tersebut. Pastikan tidak ada bahan yang menggumpal.
3. Panaskan campuran puding hingga mendidih sambil terus diaduk, pastikan semua bahan sudah larut. Didihkan selama kurang lebih 5 menit.
4. Matikan api, diamkan selama kurang lebih 5-10 menit atau sampai uap panasnya hilang.
5. Siapkan cetakan puding. Masukkan potongan buah cherry dan tuangkan puding kedalam cetakan.
6. Diamkan puding hingga menggumpal dan memadat. Jika sudah cukup dingin, puding bisa dimasukkan kedalam lemari es agar proses penggumpalan lebih cepat.
7. Sajikan puding dengan topping buah cherry atau sesuai dengan selera.

>> Resep dan Cara Membuat Puding Jagung Manis Spesial

Sesimpel itu. Cara membuat puding susu sederhana memang sesederhana kelihatannya. Bahkan bagi yang tidak memiliki keahlian memasak pun bisa membuat puding dengan yang cantik.

Bagi kalian yang suka berkreasi, silahkan kreasikan resep puding susu sederhana ini sesuai keinginan. Kalian bisa mengganti bahan isian dengan bahan lain, atau bisa juga membuat lapisan untuk membuatnya lebih terlihat cantik. Selamat mencoba ya!